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Arrivederci al 21 febbraio

Ci riposiamo un po’!!!

Un altro anno passato insieme con voi; un anno non facile, sotto molti punti di vista, ma sempre con il massimo impegno da parte nostra per poter ottenere i migliori risultati in un contesto accogliente e familiare

Dopo aver “ricaricato le pile” riprenderemo con rinnovato entusiasmo e tanta energia

Vi attendiamo alla riapertura il 21 febbraio a cena

A presto

Ste e Dome

CAPODANNO 2023

Siamo arrivati al termine di un anno costellato da molti eventi che hanno impattato sulla nostra quotidianità.

Quale migliore occasione che trovarci insieme questa sera per augurare a noi ed a tutti un 2024 di serenità, salute e pace.

Vi suggeriamo di arrivare al ristorante alle 20.00 per poter brindare e scambiarci gli auguri, nel rispetto della tradizione che fa del Ristorante del Castello un luogo in cui poter stare insieme tra amici, come in famiglia.

Vi aspettiamo numerosi.

Ste e Dome

Feste natalizie

Quest’ anno, a differenza degli anni scorsi, abbiamo modificato il calendario delle nostre aperture con la prospettiva di offrire a voi un ventaglio più ampio di scelta per stare insieme tra amici.

In dettaglio:

  • Cena la vigilia di Natale
  • Pranzo il giorno di Natale
  • Pranzo il giorno di Santo Stefano

Vi suggeriamo di arrivare al ristorante alle 19.30 per la cena ed alle 12.30 per il pranzo in modo da consentirci di  brindare e scambiarci gli auguri

Vi attendiamo numerosi

A presto

Ste e Dome

Colline di gusto 10/11-2023

Il cibo ci consente di esprimere la nostra identità culturale, con diverse sfumature determinate dalle componenti ambientali, geografiche, storiche, sociali e familiari

Ste e Dome, come negli anni precedenti, hanno aderito a COLLINE CULTURE A TAVOLA in quanto si riconoscono nei valori a cui si ispira l’ iniziativa: la bellezza del territorio attraverso il cibo, gli occhi e il cuore

Vi aspettiamo numerosi

Ste e Dome

I giovedi della tradizione

Domani, 23 settembre, inizia l’ autunno 2023 che ci porterà giornate via via più corte spesso accompagnate da una pioggerella sottile, foglie che si tingono di giallo, castagne, melograni, zucche, funghi, ……

…. e il piacere di stare con gli amici attorno ad una tavola a gustare i cibi che ci scaldano il cuore, perchè l’ autunno è sinonimo di tradizioni radicate in ciascuno di noi da quando siamo bambini

Per questo Ste e Dome hanno pensato di proporvi i due “piatti” della classica tradizione piemontese: bujì con ël bagnèt e bagna caoda

Vi aspettiamo alla sera per la bagna cauda il 5-19 ottobre e il 2-16-30 novembre

Vi aspettiamo alla sera per il bujì il 12-26 ottobre e il 9-23 novembre

Il prezzo è di 35 euro a persona compresa acqua, caffè e un quarto di vino della casa per persona

E’ gradita la prenotazione.

Vi aspettiamo numerosi

Ste e Dome

Ferragosto 2023

Il nostro menu di Ferragosto ha cercato l’ equilibrio delle materie prime di ogni piatto con la stessa meticolosità e sensibilità con cui i balancer ricercano l’ equilibrio tra le pietre

Come sempre vogliamo condividere con voi il risultato delle nostre “creazioni” trascorrendo una giornata serena, tranquilla e in buona compagnia

Vi aspettiamo numerosi

Ste e Dome

Saremo famosi

Leggendo il titolo di questo blog potreste pensare che siamo improvvisamente diventati un po’ troppo sicuri di noi.

Ma non è cosi….

Giovedi 13 Aprile gli associati di Slow Food Torinese Sud Ovest ci hanno onorato della loro presenza gratificandoci con

Da parte nostra abbiamo cercato di non deluderli proponendo loro

Li ringraziamo per l’ onore di averci fatto visita, sperando di rivederli presto

Ste e dome

Pasqua e Pasquetta 2023

Quando i ritmi di vita sono scanditi da mille impegni e la mente è affollata da tanti pensieri, dedicarsi un momento di calma e di svago tra amici è il modo migliore per “ricaricarsi”

Ste e Dome vi offrono questa opportunità accogliendovi nel tradizionale ambiente sereno, familiare e conviviale del Ristorante del Castello per “coccolarvi” con il loro menu di Pasqua e Pasquetta

Vi suggeriamo di arrivare al ristorante alle 12.30 per poter brindare e scambiarci gli auguri prima di iniziare a gustare i nostri piatti

Ste e Dome

Riapriamo!!!

Da mercoledì 22 saremo nuovamente “in pista”; le giornate di apertura e gli orari rimangono immutati

Ci siamo riposati, abbiamo “ricaricato le pile”, siamo pieni di energie per iniziare un nuovo anno con voi

Vi aspettiamo per accogliervi, come nostra abitudine, non solo per gustare i nostri piatti ma anche per stare insieme, in modo informale, come in famiglia

A presto

Ste e Dome